農産物 TOP > 農家から直接購入の説明
野菜・果物やお米などの食材を、農家から直接購入したいと考えた事はありませんか。
しかしながら、「どんな農産物を生産しているの?」「直接売って貰えるの?」など、購入者からはわからない点が多く、簡単にできることではありません。
当サイトでは、直接販売を希望する農業生産者を紹介しています。
購入者が食材・地域など希望の条件で選択し、直販の問い合せを行うことで、農家からの直接購入をサポートします。
購入までの流れについて
「農産物仕入サイト」から生産者農家へ問い合せし、価格・数量などを農家と同意し購入となります。
インターネットでの農産物販売の問題点は、商品の単価と比較して送料が高いことです。地元の生産者から直接購入できれば、食材を直接取りに行くことで送料を節約できます(宅配、及び配達可能の生産者もおります。是非、相談してみてください)。
また、話したこともない相手からの買い物であるインターネット販売と異なり、農家と話し合っての買い物であり、食材への信頼性は異なってきます。
直売所では、生産者農家を指定した買い物ができる場合もあります。しかし、売り切れの可能性もあり安定した購入には適しません。
生産者から直接購入することにより、食材を優先確保でき適正価格にて購入可能となります。
農業生産者から直接購入のメリット
卸・小売などを経由しないことにより、鮮度を高く、価格は低くすることが可能。また、飲食店などでは地域・生産者を限定した国産食材としてアピールでき、お客様への高い訴求効果が生まれる。
制限はありません。
飲食店経営者・食品事業者、一般消費者の方、どなたでもご利用可能です。
「農産物仕入サイト」では、農産物を直接販売しておりません。上記のネット販売の欠点も理由としてありますが、それ以外にも、単純な野菜・果物・お米の販売より、生産者農家と購入者が知り合えることが大切と考えるからです。
知り合いに農家から直接購入している方はおりませんか?。農家では、親戚・知人などへの販売も行われ、喜ばれている事が多いです。これは、価格もありますが食味が優れているからと当サイトは考えています。
生産者農家から直接購入することで、他の農産物も買いたいなど、付き合いが広がる可能性があり、また、食味など好みが合えば、食材仕入先として定期販売の相談も可能となります。
仮想店舗での一時的な買い物ではない、
農家・購入者双方にメリットがある「農産物仕入サイト」の活用、
是非、検討してみてください。